ARAMIS Sec

ARAMIS Sec

VDF

Château Aydie
Cépage

Uni-Blanc & Colombard

Terroir

Coteaux argilo-calcaire

Vendange

Mécanique Rendement (65 hl/ ha)

Vinification & élevage

Stabilisation à basse température pendant 1 semaine
Fermentation à température régulée (16° C)
Elevage en cuve 6 mois puis mise en bouteille
Elevé et mis en bouteille par la SARL Pierre LAPLACE

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