Java Sud Ouest, vins du Sud-Ouest
La Java, une rencontre de 8 vignerons il y a 14 ans animés par les mêmes valeurs : partage, bons vins et convivialité.
Huit vignerons et amis, qui se sont associés pour créer la Java Sud Ouest. Une idée simple, un état d'esprit : celui du Sud-Ouest, de ses vins mais aussi d'un certain art de vivre.
Huit vignerons indépendants développant des savoir-faire reconnus au sein de leurs appellations et animés par le désir d'échanger et d'enrichir mutuellement leurs pratiques.
Les domaines
Chacune des propriétés de la Java Sud Ouest développe sur son terroir des approches particulières.
Pas une seule église, plusieurs chapelles !
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Domaine du Cros
Marcillac
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Château Tour des Gendres
Bergerac
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Clos Uroulat
Jurançon & Jurançon sec
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Château du Cèdre
Cahors
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Domaine Arretxea
Irouléguy
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Domaine le Roc
Fronton
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Château du Pouey
Madiran - Pacherenc du Vic-Bilh
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Domaine Albert de Conti
Bergerac
La Java Sud Ouest, c'est
La relève est déjà là
Ils travaillent au chai, à la vigne et expriment déjà leurs goûts avec de nouvelles cuvées.
Ainsi, les anciens pourront dire plus tard que déjà, à cette époque, les petits poussaient.
