HAPPY HOURS Doux
HAPPY HOURS Doux
Jurançon AOP
Clos UroulatCépage
50% Petit Manseng & 50% Gros Manseng
Vendange
Manuelle à la Fin Octobre. Rendement (35 hl/ ha)
Vinification & élevage
Pressage lent et doux.
Débourbage naturel par gravité
Fermentation & élevage 6 mois en cuves
Légèrement collé et filtré
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