Charly

Charly

BIO

Cahors AOP

Cépage

100% Malbec

Terroir

Cône d'éboulis calcaires sur les coteaux de Bru

Vendange

Vendanges manuelles incluant 20% de grappes entières

Vinification & élevage

Fermentation en demi-muids (500 litres) fabriqués à partir de chênes tricentenaires de la forêt de Tronçais.
Extraction douce.

Sucre résiduel : Néant

Caractéristiques

Distinctions du millésime 2020 :
La Tulipe Rouge : 97 pts
Wine Enthusiast : 95 pts
RVF : 95 pts
James Suckling : 94 pts

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