Roc Blanc Sec
Roc Blanc Sec
BIOVDF
Domaine Le RocCépage
Chardonnay, Sémillon, Viognier, Muscadelle
Terroir
Terroir graves et boulbènes
Vendange
Manuelle / 25 hl/ha
Vinification & élevage
Une fermentation et un élevage en barrique sur lies fines pendant 7 à 8 mois et un bâtonnage régulier lui apportent du gras en bouche.
C’est un vin aux arômes de fruits secs, ample et persistant qui se mariera parfaitement avec charcuteries, poissons et fromages.
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