Roc Blanc Sec

Roc Blanc Sec

BIO

VDF

Domaine Le Roc

Cépage

Chardonnay, Sémillon, Viognier, Muscadelle

Terroir

Terroir graves et boulbènes

Vendange

Manuelle / 25 hl/ha

Vinification & élevage

Une fermentation et un élevage en barrique sur lies fines pendant 7 à 8 mois et un bâtonnage régulier lui apportent du gras en bouche.
C’est un vin aux arômes de fruits secs, ample et persistant qui se mariera parfaitement avec charcuteries, poissons et fromages.

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