Le Pétillant Naturel blanc
Le Pétillant Naturel blanc
BIONATURE
VDF
Château Tour des GendresCépage
Sauvignon, Chenin
Vinification & élevage
Pressurage direct très doux
Fermentation partielle en cuve inox – levures indigènes
Filtration minimale aux 2/3 de la fermentation
Mis en bouteilles le 03 octobre 2019 avec capsules couronnes
Prise de bulles naturelle en bouteilles
Vin sans soufre ajouté
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